Metouia Tunisie
Expérience : 0-2 ans
Disponible
j'ai commencé ma vie professionnelle en tant que directeur exécutif de la SMBSA Hidous travaillant dans l'oléiculture et les services agricoles.J'ai installé un système de gestion de cette société permettant de faciliter la coordination avec les agriculteurs adhérents au niveau de l'organisation des travaux agricoles et la fourniture des intrants.
J'ai commencé mon expérience avec Desert Joy en tant que Junior Crop Manager , responsable technique d'une serre de 5 ha de tomates cerises.Ainsi , j'ai réussi à établir un plan de valorisation et de séchage complet de tomates cerises éliminées de la chaîne de tri et classé comme deuxième catégorie en ayant comme produit fini: des tomates séchées , de la poudre de tomates séchées et des tomates séchées conservés.
En tant que membre chargé de la recherche scientifique et de la formation, je devrais préparer un plan de développement professionnel des agriculteurs de Gabés afin de développer leurs compétences techniques.Ainsi, ma mission nécessite la valorisation des recherches scientifiques effectuées et leur transfert à nos agriculteurs.
j'ai fait l'installation d'un projet de transformation des produits oasiens(dattes et grenades) en divers produits agroalimentaires(robb, confiture, café des noyaux de dattes, poudre de pelures de grenade) en cadré par un projet de développement local "PA
Diplômé de l'ESA Mateur comme ingénieur national en production animale et fourragère et naissant dans un milieu agricole , je suis capable de gérer des projets agricoles sur le plan technique, administratif et financier.
Formation «Responsable en Hygiène et sécurité alimentaire »
Formation sur « le contrôle laitier des vaches laitières »
Formation sur « les techniques de fabrication des fromages frais et cru »
Formation sur "La mise des scénarios de sensibilisation sur les énergies renouvelables"
formation sur ‘la création des réseaux d’associations’
Formation sur le développement de l'esprit entrepreneurial et le la bonne gestion d'une start-up"