BRCGS Food V9 – Exigences pour les sites

Pro Alimentarius organise avec son partenaire de formation approuvé par la BRCGS, une session officielle de formation sur les exigences de la norme internationale BRCGS Food V9 pour les sites.

La session sera en ligne les 08 et 09 juillet 2024.

Ce cours permet aux participants de développer une compréhension complète des principes généraux des exigences de la norme.

Il est conçu pour donner aux délégués les connaissances nécessaires pour mettre en œuvre avec succès les exigences de la norme sur le site. Les participants discuteront des activités qui développent une culture de maintien de la conformité et apprendront à quoi s'attendre pendant le processus de certification, y compris les actions nécessaires avant, pendant et après l'audit.​

Pour se préparer au cours, les participants doivent lire et passer en revue une copie de la norme, y compris le glossaire, qui peut être téléchargé gratuitement à partir du BRCGS Store, en plus des documents fournis avant le cours. Il est conseillé aux participants d'avoir une connaissance pratique de l'HACCP.

Ce cours fait partie du programme de reconnaissance professionnelle du BRCGS.

• Expliquer ce qui est nécessaire pour se conformer aux exigences de la norme
• Décrire le champ d'application des entreprises et des produits couverts par la norme
• Décrire ce que l'on peut attendre d'un audit BRCGS 
• Se préparer à un audit sur la norme
• Appliquer les outils de ressources disponibles pour la conformité et le soutien du BRCGS

A la fin du cours, les participants seront évalués par un examen.

Elle a une bonne compréhension des produits et des processus et une vaste expérience de la mise en œuvre, de l’audit, de la maintenance et de la formation aux systèmes de gestion de la qualité et de la sécurité des aliments.

 

Sonia est :

 

L'expérience de Sonia ANDRE comprend le travail accompli pour diverses entreprises d’importation et emballage de fruits et légumes frais, et de fabrication, entreposage et distribution d’aliments et de boissons.

 

Notre experte est capable d’éliminer le stress de l’apprentissage en maintenant un environnement d’apprentissage professionnel, mais détendu qui favorise un haut niveau d’interaction et d’engagement des étudiants, y compris lors des cours en ligne.

 

Langues parlées : Anglais, Français, Espagnol

Pour se préparer au cours, les participants doivent lire et passer en revue une copie de la norme, y compris le glossaire, qui peut être téléchargé gratuitement à partir du BRCGS Store, en plus des documents fournis avant le cours. Il est conseillé aux participants d'avoir une connaissance pratique de l'HACCP.