DLC, DDM, DLUO, quelles relations avec les microbes?
Je vous parle aujourd'hui de deux autres termes très importants!
Ne pas confondre entre sécurité alimentaire et sécurité des aliments
Vidéo introductif à la nouvelle série de mes publications autour de la qualité des aliments
Webinar présenté par Omar KSIBI, Consultant formateur en qualité et sécurité des aliments, sur les 7 principes de management de la qualité
Du simple concept de la maîtrise du travail, vers un management de la qualité totale et l'amélioration continue: c'est la qualité